〔記者王百鍊彰化報導〕彰化縣鹿港鎮聖母聖心啟智中心的兩任韓籍修女主任，8年來與員工及志工賣自製韓式泡菜，籌募大樓興建經費有成，加上政府的補助，讓新大樓在昨天落成啟用，來賓不由得驚嘆這次「賣泡菜創造奇蹟」。

聖母聖心啟智中心民國77年在鹿港鎮設立，89年時，因房舍老舊，且不敷使用，因此計畫拓建，為了籌募經費，當時的神父鄭文宏、韓國籍修女張賢南，決定以另類方式籌款。

他們召集彰化、鹿港的教友及志工，由修女教導製造韓式泡菜，開始進行義賣，由於口味不錯，再經過媒體報導，獲得熱烈回響，兩年期間約籌得600萬元，再獲內政部、縣府補助共1000餘萬元動工興建。

第一期「聖心樓」在94年完工後，突然遇到建材價格飆漲，原本預定的經費已嚴重不足，第二期「母心樓」不得不停工，不過，接手中心主任的韓籍修女柳貞順，再度發起賣泡菜籌款活動，經過本報等媒體報導，不但泡菜又賣得呱呱叫，且也有人受到感動而主動捐款，讓母心樓也得以順利完工，內政部則另補助1000萬元，讓該中心進行內政裝修、添購設備等。

彰化副縣長張瑞濱、立委翁金珠、鎮長王惠美等，以及地方民眾2、300人，昨天都前往道賀，翁金珠回憶擔任縣長期間，聽到韓國修女為興建啟智中心賣泡菜，曾大力協助，如今看到大樓落成，既欣慰又感動。